|
|
Zoete Uientaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakken pizza & tomato Danerolles - 4 oso sweet uien - 2 eetlepels olijfolie - 1 theelepel verse tijm - 250 gram mozzarelle kaas - 2 trostomaten - 200 gram gemengde sla - 4 eetlepels honing-mosterddressing
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Rol het pizzadeeg af, snijd het in gelijke delen en leg het op 2 bakplaten. Bak het deeg in het midden van de oven 10 minuten. Pel intussen de ui en snijd ze in ringen. Verhit de olie in de koekenpan en fruit de uien op zacht vuur 5 minuten. Breng het op smaak met tijm, zout en peper. Haal de deegbodem uit de oven en verdeel de tomatensaus (uit het pak) over de pizza′s. Leg de uienringen op de tomatensaus. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel ze over de pizza′s. Bak de pizza′s in 10 minuten in het midden van de oven gaar. Was de tomaten, snijd ze in partjes en meng ze met de sla. Schenk de dressing erover en meng het geheel goed door elkaar. Serveer de pizza met de salade.
|
|
|